大阪最後の夜。
お食事どうしようかなぁ。一人旅が大好きな私ですが、やっぱり一番困るのが旅先のお夕食。
朝はあまり食べないし、お昼は適当にカフェに入ったり、お蕎麦やお饂飩などのヌードル系
ならお手軽で短時間で済むし。
それにこういう場所は地元の人が居てお話を聞いているだけですんごく楽しいしね!
ホテルのある心斎橋は道の真ん中に居酒屋の客引きの人なんかが立ってて、ちょっと煩わし
かったので、大阪最後の夜は泊まっているホテル1階のリストランテへ行ってみました。
お食事をしたいのですが…とお伝えすると、奥のお席へ通され。
あぁ。コースとかのお店なのね。でもコースはキツイなぁ。全部は無理。
では、サラダとアラカルト1点で。
スタッフの方お薦めの牛のフィレ肉のステーキ。暑かったし。くたびれたからいいかな。
90gだしね。これならいけそう。あっ。フォカッチャもちょっと。
おついでにですね。最初はシャンパンで。MOET。だって今日は暑かったから〜。
シュワーッとしたのが飲みたい時あるでしょ。ほら。わたし、ビール派じゃないから。
それでひさしぶりにお肉なので。赤ワインもいっちゃったわけですよ。お薦めのボルドー。
これが!美味しかったのですー!深みがあるフルボディ。
ひとりでお食事しながらお酒を飲むなんて、私には大層珍しいことなのです。
もうすっかりご機嫌になっちゃって(笑)だって美味しいし。サービスも気持ちいいし。
あとはエレベーターで上に上がって眠るだけだし。おっきな仕事、無事に終わったし。
今回の大阪!楽しかったなー!すっごく。
デザート。5種のデザートをちょっと量を減らしてもらいました。
最後にシングル・エスプレッソを。
なんか。いろいろな美味しさがコンツェルトみたいに響き合ったお食事でしたー。
いろんな人が居て。いろんな人生があって。それぞれの想いで試行錯誤しながら生きていて。
あたしのこれからの人生。あたしのこれからの生活。どうやってアレンジしていく?
なんだか…。ワクワクしますね!
2016年7月25日月曜日
no.969 shiba-kawa building
大阪中央区伏見町にある歴史的建造物の芝川ビル。
老松町の「Credenza」というギャラリーのオーナーの方に(ここで購入した燭台などのお話は
また今度。オーナーの男性がまた素敵な若者なの。ボク、若者じゃありませんよ!って仰って
ましたが 笑)場所を教わって訪ねてみました。
1927年(昭和2年)の竣工。
施主の芝川家は江戸時代から続く唐物貿易の豪商。
外壁、館内にはマヤ・インカ文明を思わせる装飾が施されています。なぜマヤなの?
戦前までは関西屈指の花嫁学校「芝蘭社家政学園」として教育事業に携わり、現在はテナン
トビルとなっているとか。
美しい館内に入ってみました。このエントランス。
階段の装飾ももうほんとに素敵。こんな手すりのある家に住みたい。
関西の上流階級のお嬢さま達が時に賑やかに階段を駆け下りたり、さざめくように笑いなが
らお教室へ向かったりしたんだろうな。
地下に「Mole」というコーヒー店があるというので行ってみました。
ここは有名なお店なんですってね。カウンターだけの小さな店内。
そう言えば、自宅にある歴史的建造物の写真集にここの写真があったかも。
寡黙にコーヒーを淹れてくれた店主の方。
古いジャズのライブ音源が流れる店内は、外の殺人的な暑さとはまったくの別世界の静かな
空間です。
浅煎りの「ヴァカンス」というコーヒーとチョコレートケーキ。
お写真は撮ってはいけないお店らしいのですが、「ケーキのお写真撮ってもよろしいですか?」
と伺ったら「どうぞ。」とのこと。
愛想がいいわけでは決してないけれど、機敏に気をきかせてくれて適度に放っておいてくれ
る穏やかな雰囲気が、私にはとてもとても気持ちがよかった。
こういう人との接し方。
自然体で、丁寧で、さりとて出過ぎたことも過剰なサービスもなく、美味しいものや素敵な
品物を提供してくれる人。場所。空間。
今回の大阪は、すごく参考になりました。
老松町の「Credenza」というギャラリーのオーナーの方に(ここで購入した燭台などのお話は
また今度。オーナーの男性がまた素敵な若者なの。ボク、若者じゃありませんよ!って仰って
ましたが 笑)場所を教わって訪ねてみました。
1927年(昭和2年)の竣工。
施主の芝川家は江戸時代から続く唐物貿易の豪商。
外壁、館内にはマヤ・インカ文明を思わせる装飾が施されています。なぜマヤなの?
戦前までは関西屈指の花嫁学校「芝蘭社家政学園」として教育事業に携わり、現在はテナン
トビルとなっているとか。
美しい館内に入ってみました。このエントランス。
階段の装飾ももうほんとに素敵。こんな手すりのある家に住みたい。
関西の上流階級のお嬢さま達が時に賑やかに階段を駆け下りたり、さざめくように笑いなが
らお教室へ向かったりしたんだろうな。
地下に「Mole」というコーヒー店があるというので行ってみました。
ここは有名なお店なんですってね。カウンターだけの小さな店内。
そう言えば、自宅にある歴史的建造物の写真集にここの写真があったかも。
寡黙にコーヒーを淹れてくれた店主の方。
古いジャズのライブ音源が流れる店内は、外の殺人的な暑さとはまったくの別世界の静かな
空間です。
浅煎りの「ヴァカンス」というコーヒーとチョコレートケーキ。
お写真は撮ってはいけないお店らしいのですが、「ケーキのお写真撮ってもよろしいですか?」
と伺ったら「どうぞ。」とのこと。
愛想がいいわけでは決してないけれど、機敏に気をきかせてくれて適度に放っておいてくれ
る穏やかな雰囲気が、私にはとてもとても気持ちがよかった。
こういう人との接し方。
自然体で、丁寧で、さりとて出過ぎたことも過剰なサービスもなく、美味しいものや素敵な
品物を提供してくれる人。場所。空間。
今回の大阪は、すごく参考になりました。
2016年7月24日日曜日
no.968 oh-e building in nishi-tenman
大江ビルヂング。
雑貨屋さん「カナリア」の足立さんから教わった、老松町近くのテナントビルです。
大正10年の建築。
大江さんという弁護士をしていらした方のビルだったそうで、今でも弁護士事務所が多い中、
最近はギャラリーやブティック、アンティークショップも増えたとのこと。素敵!
古い建物フェチのわたくし。これは必見!とばかりに翌朝、朝も早よから出かけてみました。
このエントランス。中は大理石でひんやりとしています。
建てられた当初は「地下に食堂、理髪店、貸金庫。2階にはキオスク。そのほかビリヤード
台やバーカウンターまで備えたホテルのようなビル」だったとか。
モボ、モガの時代。大正モダニズムの雰囲気をよく残していますね。
素敵な階段のレリーフ。わたしはなんだか階段に魅かれる性癖あり(笑)
震災の時は外壁が崩れたりしたようですが概ね問題はなかったようです。昔の建物は強い。
地下にアンティークショップ「和洋館」の文字を見つけ伺ってみました!
女性オーナーのあみざきさんから、先日まで買い付けに行ってらしたロンドンのお話、この
古いビルのお話、イギリス郊外のアンティーク事情なども伺えてアッと言う間の楽しい時間。
淡い濃淡のあるブルーの色が美しいビクトリア時代のお皿を購入してきました。
こういう古いお皿は、色の濃淡はさることながらカトラリーによってつけられた細かい傷や
焼いた時に自然発生的にできたホツやニューなどで一枚一枚の味が違います。
どこでどういう人に使われていたお皿だったのかな。
そんなことを想像していると、なんだか時間を忘れてしまいますね。
雑貨屋さん「カナリア」の足立さんから教わった、老松町近くのテナントビルです。
大正10年の建築。
大江さんという弁護士をしていらした方のビルだったそうで、今でも弁護士事務所が多い中、
最近はギャラリーやブティック、アンティークショップも増えたとのこと。素敵!
古い建物フェチのわたくし。これは必見!とばかりに翌朝、朝も早よから出かけてみました。
このエントランス。中は大理石でひんやりとしています。
建てられた当初は「地下に食堂、理髪店、貸金庫。2階にはキオスク。そのほかビリヤード
台やバーカウンターまで備えたホテルのようなビル」だったとか。
モボ、モガの時代。大正モダニズムの雰囲気をよく残していますね。
素敵な階段のレリーフ。わたしはなんだか階段に魅かれる性癖あり(笑)
震災の時は外壁が崩れたりしたようですが概ね問題はなかったようです。昔の建物は強い。
地下にアンティークショップ「和洋館」の文字を見つけ伺ってみました!
女性オーナーのあみざきさんから、先日まで買い付けに行ってらしたロンドンのお話、この
古いビルのお話、イギリス郊外のアンティーク事情なども伺えてアッと言う間の楽しい時間。
淡い濃淡のあるブルーの色が美しいビクトリア時代のお皿を購入してきました。
こういう古いお皿は、色の濃淡はさることながらカトラリーによってつけられた細かい傷や
焼いた時に自然発生的にできたホツやニューなどで一枚一枚の味が違います。
どこでどういう人に使われていたお皿だったのかな。
そんなことを想像していると、なんだか時間を忘れてしまいますね。
no.967 after the final day
ツアーファイナル大阪。
東京ではなく地方都市でファイナルを迎えるのはこのプロジェクトでは初めて?かな。
収録は前週の代々木で終わっているので、いい意味の解放感があり。
素敵なファイナル3daysでした!
打ち上げは10時過ぎから心斎橋のダイニング・バーにて。
Ayu姫。皆様。4ヶ月間、本当にお疲れさまでした。
翌朝メンバーの皆様を新大阪までお送りしてから、わたしは心斎橋のホテル「TRUSTY」へ。
ここ数週間ちょっと温めている動きがあるので、そのリサーチも兼ねての大阪延泊です。
ツアーの定宿は大阪城ホール脇のニューオータニ。ここは昔からのスタッフに囲まれて居心
地は抜群なのですが、なにせ今回の延泊の目的「老松町」からはかなり遠く。
外観はいい感じ。中も綺麗だけど、まぁ普通(笑)
スタッフの方は皆さんお若くて爽やか。ひとりなら充分かな。アクセスいいし。
さぁ!午後から老松町へGO!です。
目指すは私の骨董感性がばっちり刺激される「兜屋画廊」さんへ。
その前にチラリとお寄りした雑居ビル二階の雑貨店「カナリア」さん。
オーナーの女性、足立さんとなんだか初対面とは思えないほどお話がはずみ!
いろいろお仕事のことや私のヒプノセラピー話、置いてらっしゃる雑貨の作家さんのお話や
14周年のお店のこと、好きな小説のお話など。
ヒプノセラピー時に私の亡き愛猫ミントが前世でも白い鳩として私に寄り添ってくれていた
話を急にしてみたくなり、ふとお店を見渡すとこのお飾りが。
可愛いなぁ。お星様とセットなんです♡
この近辺のおひとりで営業されているアンティークショップや骨董店、雑貨店などをご紹介
頂き再会をお約束して失礼しました。
このあとアポを取っていた兜屋画廊の加藤さんのところへ。
そこで購入したお品や加藤さんとのお話はまた別の日のBlogで。濃い一日だったなぁ〜。
この日の大阪は日傘なしでは歩けない程の猛暑の一日でした。
東京ではなく地方都市でファイナルを迎えるのはこのプロジェクトでは初めて?かな。
収録は前週の代々木で終わっているので、いい意味の解放感があり。
素敵なファイナル3daysでした!
打ち上げは10時過ぎから心斎橋のダイニング・バーにて。
Ayu姫。皆様。4ヶ月間、本当にお疲れさまでした。
翌朝メンバーの皆様を新大阪までお送りしてから、わたしは心斎橋のホテル「TRUSTY」へ。
ここ数週間ちょっと温めている動きがあるので、そのリサーチも兼ねての大阪延泊です。
ツアーの定宿は大阪城ホール脇のニューオータニ。ここは昔からのスタッフに囲まれて居心
地は抜群なのですが、なにせ今回の延泊の目的「老松町」からはかなり遠く。
外観はいい感じ。中も綺麗だけど、まぁ普通(笑)
スタッフの方は皆さんお若くて爽やか。ひとりなら充分かな。アクセスいいし。
さぁ!午後から老松町へGO!です。
目指すは私の骨董感性がばっちり刺激される「兜屋画廊」さんへ。
その前にチラリとお寄りした雑居ビル二階の雑貨店「カナリア」さん。
オーナーの女性、足立さんとなんだか初対面とは思えないほどお話がはずみ!
いろいろお仕事のことや私のヒプノセラピー話、置いてらっしゃる雑貨の作家さんのお話や
14周年のお店のこと、好きな小説のお話など。
ヒプノセラピー時に私の亡き愛猫ミントが前世でも白い鳩として私に寄り添ってくれていた
話を急にしてみたくなり、ふとお店を見渡すとこのお飾りが。
可愛いなぁ。お星様とセットなんです♡
この近辺のおひとりで営業されているアンティークショップや骨董店、雑貨店などをご紹介
頂き再会をお約束して失礼しました。
このあとアポを取っていた兜屋画廊の加藤さんのところへ。
そこで購入したお品や加藤さんとのお話はまた別の日のBlogで。濃い一日だったなぁ〜。
この日の大阪は日傘なしでは歩けない程の猛暑の一日でした。
2016年7月18日月曜日
no.966 osaka this&that
ツアー・ファイナル大阪3日間。大阪、暑いですー。
ホテル脇の街路樹で、もう蝉がウワンウワン鳴いてて。「THE 夏」の到来ですね。
本日は最終日。
1日目の夜は全体スタッフ打ち上げにお呼ばれ。カオス。
キーボード宮崎先生とカメラチームのミネフジコ(笑)酔ってる?載せちゃったよー、写真。
楽屋では最近発売された義男さんのギタースタンプをお薦めされ…。買わない(笑)
2日目の夜はかつてのAyuダンサーで今はエアリアルの専門家、カエルちゃんがコンサートを
見に来てくれて。ひさしぶりに京橋「金国」で一緒に台湾料理を。
カエルちゃん。懐かしい〜。もう本当に最初のツアーからのお付き合いです。
本当にいろいろなことがあったけど、そんなこんなを乗り越えて、すごく元気な姿を見せて
くれて嬉しいです。
今夏に渋谷でエアリアルのスタジオを開くことになったんだそう。頑張って!
今日のコンサートの話。お芝居の話。プライベートな話から、これからの生き方の話。
超キュートな金国のママにも会えて、ほんと楽しい夜でした。
いろんなお話を聞きながら美味しい料理を食べつつ、楽器チームのフカポン(カエルちゃん
は飲まないからね。)と紹興酒一本空けちゃいました〜。飲み過ぎだろー。あたし。
ホテル脇の街路樹で、もう蝉がウワンウワン鳴いてて。「THE 夏」の到来ですね。
本日は最終日。
1日目の夜は全体スタッフ打ち上げにお呼ばれ。カオス。
キーボード宮崎先生とカメラチームのミネフジコ(笑)酔ってる?載せちゃったよー、写真。
楽屋では最近発売された義男さんのギタースタンプをお薦めされ…。買わない(笑)
2日目の夜はかつてのAyuダンサーで今はエアリアルの専門家、カエルちゃんがコンサートを
見に来てくれて。ひさしぶりに京橋「金国」で一緒に台湾料理を。
カエルちゃん。懐かしい〜。もう本当に最初のツアーからのお付き合いです。
本当にいろいろなことがあったけど、そんなこんなを乗り越えて、すごく元気な姿を見せて
くれて嬉しいです。
今夏に渋谷でエアリアルのスタジオを開くことになったんだそう。頑張って!
今日のコンサートの話。お芝居の話。プライベートな話から、これからの生き方の話。
超キュートな金国のママにも会えて、ほんと楽しい夜でした。
いろんなお話を聞きながら美味しい料理を食べつつ、楽器チームのフカポン(カエルちゃん
は飲まないからね。)と紹興酒一本空けちゃいました〜。飲み過ぎだろー。あたし。
2016年7月16日土曜日
no.965 ki-no-shita yushima
湯島女坂にあるお鮨屋さん「季乃下」
無垢の桧の一枚板のカウンターがとっても清潔で清々しい感じ。
素敵な下町のお鮨屋さんです。
カウンターの漆の台に縮みがあるのを発見。漆を乾かす時の湿度がうまくいかなかったんだ
なぁ〜なんて、金継ぎ教わってたから余計なこと考えたりして(笑)
このお店は江戸時代に魚屋さんとして創業して約150年の歴史があるんだそうです。
以前の店名「魚て津」から改名して現在の「季乃下」になったとか。
ここのところお鮨づいてるな。
お通し3品。赤みのスライスは鯨。飲み物はウィスキーのソーダ割り。
あたし、ビールはねぇ。湿度のある夏は美味しいのはわかるんだけど、なんか食べ物が大味
になる気がしてイヤなの。
はまぐり。ひさしぶり。元気だった?相変わらず美味しいね〜(笑)
白身のお魚のお造り。冷えた室内で美味しいお魚を頂く幸せ。ポン酢で頂きます。
鱧。若い時は全然この美味しさがわからなかったけど、今やこれを頂くと夏!っていう感じ
がして嬉しい。梅肉と酢みそで。
この後、いろいろと握って頂きました。
美味しいお鮨と美味しいお酒に夢中でお写真はなし。味に集中できない気がしてね。
穴子の白焼き、頼めば良かったなぁ。今度は最初に頼もうっと。
お会計をしていたら、最後にお店の方に小さい包みを渡されて。お店で焼いた卵焼き♡
翌朝、卵大好きな息子が「なに。これ!美味しいね〜!」と大喜びで食べていました。
湯島の後は銀座のシガーバーでシャンパンとチョコレートなど。
大人になって良かったな〜。子どもじゃあ、間が持てないもんね。こんな夜は。
無垢の桧の一枚板のカウンターがとっても清潔で清々しい感じ。
素敵な下町のお鮨屋さんです。
カウンターの漆の台に縮みがあるのを発見。漆を乾かす時の湿度がうまくいかなかったんだ
なぁ〜なんて、金継ぎ教わってたから余計なこと考えたりして(笑)
このお店は江戸時代に魚屋さんとして創業して約150年の歴史があるんだそうです。
以前の店名「魚て津」から改名して現在の「季乃下」になったとか。
ここのところお鮨づいてるな。
お通し3品。赤みのスライスは鯨。飲み物はウィスキーのソーダ割り。
あたし、ビールはねぇ。湿度のある夏は美味しいのはわかるんだけど、なんか食べ物が大味
になる気がしてイヤなの。
はまぐり。ひさしぶり。元気だった?相変わらず美味しいね〜(笑)
白身のお魚のお造り。冷えた室内で美味しいお魚を頂く幸せ。ポン酢で頂きます。
鱧。若い時は全然この美味しさがわからなかったけど、今やこれを頂くと夏!っていう感じ
がして嬉しい。梅肉と酢みそで。
この後、いろいろと握って頂きました。
美味しいお鮨と美味しいお酒に夢中でお写真はなし。味に集中できない気がしてね。
穴子の白焼き、頼めば良かったなぁ。今度は最初に頼もうっと。
お会計をしていたら、最後にお店の方に小さい包みを渡されて。お店で焼いた卵焼き♡
翌朝、卵大好きな息子が「なに。これ!美味しいね〜!」と大喜びで食べていました。
湯島の後は銀座のシガーバーでシャンパンとチョコレートなど。
大人になって良かったな〜。子どもじゃあ、間が持てないもんね。こんな夜は。
2016年7月12日火曜日
no.964 kaiten-zushi
お魚が苦手な息子がイングリッシュキャンプなるものに三泊四日で出かけているので、今日
の夕食は姉とちかくの回転寿し!
あっ。左側のお皿の重ねはひとりで食べたやつじゃないからね。姉と二人分です。
ハマチとか、そうねぇ。トロとかのお魚系はちょっと色がイヤだったので食べなかったけど、
タコとかイカとかアワビとかは美味しかったよ。新鮮で。
私は今日の一食目だったので、最後はタコ焼きまでいったりして〜。
近頃の回転寿しはパネルで注文するのね。
だって自分たちが何を注文したか忘れちゃうんじゃない?だいたいお皿が流れてきても、ど
うやって自分たちの注文だって見分けるの?
ひさしぶりでアウェイ感満載の小林姉妹の頭の中は謎???だらけ。
でもよく考えられてるのね〜。画面で注文履歴は見れるし(お届け済みの表示もすぐ出るし。)
注文のお皿が流れて来る時には自分のパネルから音楽が流れて教えてくれるの。
サイドメニューも、海鮮のアヒージョやらロールケーキ(!?)やカフェオレまであって。
お食事中はジュースやコーラなんて飲むもんじゃありません!なんていう教育を受けた私達
には、お寿司屋さんでカフェオレはちょっと違和感あり(笑)
息子の学校から9月にニュージーランドの留学生のホームステイのご依頼を頂いたので、こ
んな所や温泉なんて連れて行ってあげたら喜ぶかもね!という考えもあって、下見も兼ねて
行ってみましたが。面白かった!
ふたりであんなに食べて3000円ちょっと。やすっ。
お客様は入れ替わり立ち替わりで、すご〜く混んでました。
最後に頂いたお椀、青さのお味噌汁は美味しかった!
の夕食は姉とちかくの回転寿し!
あっ。左側のお皿の重ねはひとりで食べたやつじゃないからね。姉と二人分です。
ハマチとか、そうねぇ。トロとかのお魚系はちょっと色がイヤだったので食べなかったけど、
タコとかイカとかアワビとかは美味しかったよ。新鮮で。
私は今日の一食目だったので、最後はタコ焼きまでいったりして〜。
近頃の回転寿しはパネルで注文するのね。
だって自分たちが何を注文したか忘れちゃうんじゃない?だいたいお皿が流れてきても、ど
うやって自分たちの注文だって見分けるの?
ひさしぶりでアウェイ感満載の小林姉妹の頭の中は謎???だらけ。
でもよく考えられてるのね〜。画面で注文履歴は見れるし(お届け済みの表示もすぐ出るし。)
注文のお皿が流れて来る時には自分のパネルから音楽が流れて教えてくれるの。
サイドメニューも、海鮮のアヒージョやらロールケーキ(!?)やカフェオレまであって。
お食事中はジュースやコーラなんて飲むもんじゃありません!なんていう教育を受けた私達
には、お寿司屋さんでカフェオレはちょっと違和感あり(笑)
息子の学校から9月にニュージーランドの留学生のホームステイのご依頼を頂いたので、こ
んな所や温泉なんて連れて行ってあげたら喜ぶかもね!という考えもあって、下見も兼ねて
行ってみましたが。面白かった!
ふたりであんなに食べて3000円ちょっと。やすっ。
お客様は入れ替わり立ち替わりで、すご〜く混んでました。
最後に頂いたお椀、青さのお味噌汁は美味しかった!
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