no.456 melting pot

先日、思い切り良く猥雑な街、渋谷の焼き鳥屋で...。

そののち、同じく渋谷の博多ラーメン屋で...。

この「のり」と「チャーシュー」の独特の盛りつけは、博多ラーメンならではなの？