蒸し暑い京都から戻って来た私は、またまたタイフード屋「ゲウチャイ」へ。
夏はがっつりと辛いものを食べたくなりますよね〜。
今晩のお夕食は、チキンとカシューナッツの炒め物、タイ風焼き飯、それとココナッツミルク
のスープ。デザートはココナッツアイス。
何も考えなかったら、お料理は何故か鶏肉ばかりになりました（笑）
銘々皿に取り分けて、香辛料とナンプラーをかけて頂きます。

私の「正しい夏の過ごし方」は。

お昼寝とタイフード、スキッとする炭酸飲料と音楽...。あとは木陰で読書かな。